Aprószemű, gömbölyded újkrumpli. Az elkészítés során nem kell megfosztani zsenge héjától. Tepsiben fűszerekkel sütve egytálételként is megállja a helyét, de alufóliába csomagolva, parázson, szabad tűzön sütve is finom köret. Főként tavasszal kapható a zöldségeseknél, piacokon.